エントランス
素材を日本の技で生かす
素材の持ち味を引き出す技を持つ日本料理店。結婚式や記念日に利用され、長年にわたり地域のあらゆる世代の人々に愛されている。
日本にある伝統的な料理と同じく、素材の良さを生かすための技法が数多く存在する。そこで、日本古来の建築技術を使い、永く愛される空間をデザインした。
今回は、「なぐり:角材や板の表面に道具の削り跡を残し、それを味う手法」と「左官:こてを使って壁や床などを塗り仕上げる手法」を使い、伝統技術を空間全体に表現した。また、なぐりや左官にも様々な手法を用い、四季による素材の変化も合わせて表現した。
KEYWORDS:素材 伝統 四季 日本 変化
COLOR:ベージュ、ナチュラル
接客スペース
KEYWORDS:
COLOR:ベージュ、ナチュラル
その他
KEYWORDS:
COLOR:ベージュ、ナチュラル
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四季彩(シキサイ)
従業員数
電話番号
FAX番号
住所 埼玉県さいたま市浦和区仲町 2-5-1 2-5-1
代表者名
事業内容日本料理
URLhttps://www.royalpines.co.jp/urawa/restaurant_bar/party/shikisai
広さ300m2〜499m2